四元豚

今日は先輩弁護士と,晩御飯に行きました。

四元豚の塩麹焼き膳を食べました。

三元豚は,聞いたことがあったのですが,四元豚は初めて聞きました。

四元豚は,四種類の豚を掛け合わせて作った豚のようです。

違いはよくわかりませんでしたが,おいしかったです。

四元豚の塩麹焼き膳↓(ややぴんぼけ)